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  8月22日、「日本遺産　つくって、比べて、味わう。『柿の葉寿司』体験」を開催しました。 講師は「柿の葉寿司の里かわかみ　みつは」の小林美津子さん。 体験はまず柿の葉を拭くところから始まります […]
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  2026.8.9　出口ファームの農業入門　夏野菜収穫とピザづくり体験（2026.8.13）

  8月9日、「出口ファームの農業入門　夏野菜収穫とピザづくり体験」を開催しました。 出口ファームの畑には、トマト、キュウリ、ナス、ピーマン、オクラなど、夏野菜がたくさん実っています。 参加 […]
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  2026.7.30　つくって、比べて、味わう。柿の葉寿司体験（2026.8.4）

  7月30日、「日本遺産　つくって、比べて、味わう。『柿の葉寿司』体験」を開催しました。 講師は、「柿の葉寿司の里かわかみ」の「みつは」小林美津子さん。 夏休み期間中の平日開催となり、ご家族連 […]
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  2026.7.21　日本画家 岸上ゆかさんとオリジナル「扇子」作り（2026.7.9）

  7月4日、「日本画家 岸上ゆかさんとオリジナル『扇子』作り」を開催しました。 講師は、匠の聚（たくみのむら）で制作活動をされている日本画家・岸上ゆか先生。 参加者の皆さんは、日本画で使われ […]
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  2026.6.20　つくって、比べて、味わう。柿の葉寿司体験（2026.6.20）

  6月20日、「日本遺産　つくって、比べて、味わう。『柿の葉寿司』体験」を開催しました。 講師は「柿の葉寿司の里かわかみ」の「みつは」小林さん。 三重県・大阪府をはじめ、県内外から幅広い年代の […]
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  2026.6.14（日） 日本遺産「でんがら」作りの伝統を守ろう（2026.6.14）

  6月14日（日）、「日本遺産『でんがら』づくりの伝統を守ろう」を開催しました。   「でんがら」は、旧暦の子どもの日に子どもの健やかな成長を願って作られる伝統の餅菓子。 餡入りのお餅 […]
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  2026.5.9（土）　5.17（日）　 出口ファームの農業入門～茶摘みに挑戦！できたてのお茶を楽しむ～（2026.5.17）

  5月9日・17日の2日間、「茶摘みに挑戦！できたてのお茶を楽しむ」を開催しました。 春の訪れとともに、今年も出口ファームのお茶の新芽が芽吹き始めました。 かつて川上村で見られていた「波津 […]
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  2026.4.26　『かずちゃん』の山菜採り　美味しくいただきま～す！（2026.4.26）

  春の里山を楽しむ「山菜採り」プログラム。 4月26日にも開催し、今回も塩谷さんの案内で山へと入りました。 前回から少し季節が進み、里山の表情にも変化が。 この日の主役は、なんといっても […]
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  2026.4.18 「TocoTocoの森」でアマゴの渓流釣りを楽しもう！親子釣り教室（2026.4.18）

  2026年4月18日、 『｢TocoTocoの森｣でアマゴの渓流釣りを楽しもう！親子釣り教室』を開催しました。 昨年夏にご好評をいただいた本プログラムが、今年も帰ってきました。 講師は、 […]
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  2026.4.11　『かずちゃん』の山菜採り　美味しくいただきま～す！（2026.4.11）

  大好評の「山菜採り」プログラム。 今年も塩谷さんにガイドをお願いし、春の恵みを探しに里山を巡りました。   当日は穏やかな天候に恵まれ、山菜探しにうってつけの一日。 歩みを進める […]