10/18（日）堂谷さんが教えるスツールづくり

1日で完成する本格的なスツールづくりのワークショップです。
木工伝統技法の「ホゾ組み」は強度があり実用性も抜群。
座面には吉野杉を使い、軽さと心地よいフィット感を実現。座面の角はお好みの形に仕上げます。
講師は作家活動歴もある、吉野かわかみ社中の堂谷さん。手作りの愛着がわく家具を持ち帰りませんか？

※スツール
サイズ：幅260 × 奥行260 × 高さ400mm
材質：座面／吉野杉　脚部／檜

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11/1（日）かずちゃんと「亥の子餅」をつくろう

川上村の「亥の子餅」は、里芋ごはんを炊いて塩味をつけたものをつぶし、餡をまぶしたおはぎのようなものです。奈良県では「いもぼた」と呼ばれ作っているところもありますが、もち米でなくお米で作るのは井光ならではかもしれません。井光地区では旧暦十月亥の日に弁天さんのお祭りがあり、その頃に亥の子餅を作って食べたそうです。地元のお母さん「かずちゃん」こと塩谷加壽子さんとお話をしながら作り、地域のくらしと食のつながりを体感してみませんか。

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11/21(土)　作って、比べて、味わう。紅葉の柿の葉寿司体験

柿の葉が鮮やかに色づくこの季節、今しか出会えない特別な「柿の葉寿司」を作ってみませんか。
川上村には現在7軒の店があり、体験後には贅沢な食べ比べもご用意しています。
村の歴史が息づく古民家を舞台に、柿の葉寿司組合の組合員が、昔ながらの味と技を丁寧に手ほどきします。

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11/22（日）マルモ先生の木の教室～木のひみつを探ろう・秋の御船の滝編～

秋の空気を感じながら、夏に植物たちが残していった痕跡を探し、四季折々の表情を見せる植物を観察してみませんか？ゆったり歩きながら五感を使って楽しむ自然観察会です。ゴール地点には大迫力の滝も。いつもの景色に新しい発見を探してみましょう。※片道１時間程度の林道を登ります。

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