募集中のプログラム
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残りわずか日時2025年6月15日（日）10:00～12:006/15（日）なかなか移動しないコケ観察会
コケ植物は日本に約1,900種、世界に約2万種が知られています。一般には気づかれないような、ごく小さいものが多いので探すのも図鑑で調べるのも一苦労。でも、ルーペなどで拡大して観察すればするほど、キラキラと輝く美しいミクロの世界が広がっています。葉っぱの長さ0.3㎜程度の微小なコケからスギゴケのように目に付くものまで、いろいろなコケをじーっと観察しましょう。そのため、なかなか移動できません。当日は顕微鏡を持ち込んでの野外ラボも予定。吉野は約1300年前に人類が初めて「コケきれい！」と言った場所です。その地で「コケきれい！」と言ってみましょう。
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残りわずか日時2025年6月21日（土）13:00～15:00【残り２名】6/21（土）昔ながらの味 柿の葉寿司をつくろう
川上村では、川開きのごちそうとして各家庭で作られてきました。この季節は葉の香りが最も強くなる「爽葉」の時期。この時期ならではの葉の青々とした「色」や「香り」とともに味わう柿の葉寿司は絶品です。昔ながらの古民家で、柿の葉寿司の作り方を教えてもらいましょう。ただ柿の葉に包むだけではなく、鯖をすく（切る）ところから体験していただきます。講師は「柿の葉寿司の里かわかみ」の徳岡さん。柿の葉を手速く、美しく巻く達人。代々受け継がれる「味」と「技」を体感してみてください。※ご自身で作る柿の葉寿司10個はお持ち帰りいただきます。
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募集中日時2025年6月29日（日）9:00~15:006/29（日）吉野川の支流の鮎釣りを守る 西山さんの鮎釣り教室
本流吉野川がダム湖になる前は、６月を迎えると多くの釣り人が竿を出していました。かつて川上村の鮎釣りは有名で、賑わっていました。そんな時でも中奥川の鮎は、ぬめりが多く鮎独特の香りを放っており美味しいと村内でも知られていました。そんな中奥川での釣りを知り尽くした西山さんに教えてもらいましょう！「どちらかというと経験者だけど、もう少し釣果を上げたい、自己流を確立したいという人にアドバイスができるかな」と思いを語っています。
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募集中日時2025年7月27日（日）13:00～15:007/27（日）日本画家 岸上ゆかさんとオリジナル「うちわ」作り
日本の夏にかかせない「うちわ」。風情あふれる和の趣を感じながら、日本画家の岸上ゆかさんと一緒に世界にひとつだけのオリジナルうちわを作ってみませんか？自分好みのうちわの形を選んで、墨の濃淡を学びながら、自由に描いてみましょう。もちろん絵に自信がなくても大丈夫。思い思いに描くことで自分らしい一枚に仕上がります。旅の思い出や贈り物にもぴったりです。うちわ作りの後は作品が生み出されるアトリエの見学も。作品がどのように生まれるか、お話を伺います。岸上先生が創り出す、日本画の世界をぜひ体感してみましょう。
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募集中日時2025年８月９日（土）10:00～12:008/9（土）出口ファームの農業入門 夏野菜を収穫して食べよう
夏の出口ファームには、丹精込めて作られたトマト、キュウリ、ナス、パプリカ、ピーマン、オクラ、などの夏野菜が盛りだくさん。出口ファームではできるだけ、農薬を使わず育てていて、果物はひとつひとつ丁寧に袋に包んで虫から守っています。そんな立派な畑の様子を見学し、夏野菜の収穫体験をしましょう。収穫した後は、採れたての野菜を使いみんなでピザを作っていただきます。お土産には小玉のメロンもご用意！夏の恵みを堪能しましょう。※生育具合によって収穫できる野菜が変わることがございます。
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募集中日時2025年8月15日（金）10:00~16:308/15（金）ヒノキのミニスツールを作ろう
釘を使わずにスツールを作ります。職人さんから作り方、コツを学び、一緒に作り上げていきます。切る、削る、穴をあける、そして釘などを使わず昔ながらの「木組み」で組み立てていきます。この夏は親子で手作りの楽しさを体験してみましょう。
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募集中日時2025年8月23日（土）,24日（日）30日（土）8:30～17:00（最終日１８時） ※３日間にわたってのプログラムです。宿泊が必要な場合は村内宿泊先をご紹介いたします。8/23,24,30 古の木工を体感-丸太から作る木組みの椅子ワークショップ-
丸太からホゾ組みの椅子を3日間かけて製作する、少しハードなワークショップです。工程は必要な分だけ丸太を割って決められた長さに切ってご自身の意図する形に削り、穴をあけたりホゾを作ったりして最後に組み立てて、塗装し完成です。原始的な手工具のみを使って製作します。実際に生えている木から家具ができるまでの過程を、『林業発祥の地』川上村で体感してみませんか？講師はRaw Woodworks PANGEA（堂谷木工製作所）の堂谷孤空さん。実際に家具を作っている職人さんから道具の使い方や素材の知識を学び、木工の奥深さを感じてください。プロ仕様の道具を使用する大人向けのワークショップになります。
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募集中日時2025年6～11月9:30~16:30吉野川源流-水源地の森 プライベートツアー
川上村から和歌山湾へとつながる吉野川紀の川。大台ケ原に連なる山々が源流です。三之公にある「吉野川源流ー水源地の森」は原生林といわれる手つかずの森で、貴重な生態系が存在しています。川上村が約740ヘクタールを購入し管理しており、普段入山することはできません。村にはもう一つ、人の手でつくられた吉野林業の森があり、三之公ではその両方を見ることができます。このツアーでは四季折々の姿を魅せる水源地の森の入口にそっとおじゃまし、その魅力に触れます。昼食には山仕事をする人たちが愛用していた「めんつ」をアレンジした「めんつ弁当」をいただき、帰りに大迫ダム湖畔にある「入之波温泉 山鳩湯」で入浴。「源泉かけ流し」で温泉本来の泉質をお楽しみください。
○普段は入ることのできない「水源地の森」に入ることができます
○環境保全のため、１日１組限定のプライベートツアーです
○森と水の源流館のガイドがご案内します
○安全管理のため、必ず２名のガイドでご案内します
○めんつ弁当、源泉かけ流し温泉入浴付き
※通訳は含まれておりません。全て日本語でのご案内になります。 -
募集中日時2025年6～11月9:30~15:00『歴史の証人』下多古の森 プライベートツアー
人工林として日本最古とも言われる「下多古（しもたこ）村有林」。樹齢250年～400年生の吉野杉や吉野檜（ひのき）が、「歴史の証人」として保存されています。江戸時代の初期の植林とみられる杉や檜があり、2016年に日本遺産に認定されました。中でも樹齢410年（推定）の杉の巨樹は、幹回り約5.4ｍ、直径172cm、高さ約55ｍになります。400年もの間、山と人が築いてきた暮らしを体感してみましょう。昼食には山仕事をする人たちが愛用していた「めんつ」をアレンジした「めんつ弁当」をいただき、帰りにおおたきダム湖の湖畔に佇む「湯盛温泉 ホテル杉の湯」で入浴。豊かな自然に囲まれながら湯盛温泉を源泉とする"杉の湯"ならではの温泉をお楽しみください。
○普段は入ることのできない「下多古村有林」に入ることができます
○環境保全のため、１日１組限定のプライベートツアーです
○森と水の源流館によるガイドがご案内します
○メンツ弁当、温泉入浴付き
※通訳は含まれておりません。全て日本語でのご案内になります。 -
定員に達しました日時2025年６月８日（日）13:00~15:00【キャンセル待ち】6/8（日）日本遺産「でんがら」づくりの伝統を守ろう
旧暦の子どもの日に子どもの成長を願い、「ちまき」や「でんがら」を家庭で作っていました。「でんがら」は餡の入ったお餅を朴の葉（ホオノハ）で包んだ行事食。川上村と東吉野村の限られた地域で親しまれていましたが、今では川上村でも作る人が少なくなってきています。そんな「でんがら」を『ぱくぱく館』のみなさんと作ってみましょう。体験をしていただくことが、伝統を繋いでいくことになります。朴の葉の良い香りとお餅の組み合わせをぜひお楽しみください。