日時 | 2024年11月4日(月・祝) |
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場所 | 井光公民館 |
古くは『源氏物語』にも出てくる「亥の子餅」!
井光で育った里芋を使って作りました。
ガイドは山菜採りでお馴染みの塩谷さん。今回は地元のお母さんも手伝いに来てくれました!
お母さん方から昔の話を聞きながら、あんこを炊いて、里芋ご飯をつぶして、丸めて・・・
最後にみんなで作った「亥の子餅」を弁天さんにお供えして体験は終了!
楽しい体験になりました。
【お客様の声】
自分の手で作れたのが楽しかった。食べておいしかった。家でも作ってみたい。(奈良市 小学生)
井光地区の伝統&伝統料理をまなばせていただきありがとうございました。
とっても明るい塩谷さん&あたたかい井光地区の皆さんにアドバイスを頂きながら歴史ある亥の子餅を作ることができとても楽しい時間を過ごさせていただきました。(奈良市 40代女性)
とても楽しかったです。皆で仲良くわきあいあいとした感じて楽しく参加させて頂けました。(川上村 60代女性)