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紅葉の柿の葉寿司作り体験(2022.11.19)
(2023.1.21)
紅葉の柿の葉寿司作り体験(2022.11.19) 昔ながらの古民家、民宿紺ちゃん(離れ)にて、「柿の葉寿司の里」の徳岡さんに講師をして頂き、柿の葉寿司作り体験を行いました! 今回の体験は、ご […]
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書家 土井一成さんに教わる「杉板書道体験」 (2022.8.21)
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書家 土井一成さんに教わる「杉板書道体験」 (2022.8.21) 140年以上続く老舗旅館『朝日館』でお食事を楽しんだ後、川上村在住の書家 土井一成さんに書道を習いました。それぞれが選んだ1文字 […]
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昔ながらのこんにゃくづくり体験(2022.6.25)
(2022.6.28)
川上村のこんにゃく屋さん 大辻さんに講師をお願いして「こんにゃくづくり」を体験しました。 実は、成功も失敗もある結果となってしまいましたが、美味しくて、楽しいプログラムになりました。 お客様 […]
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子どもの成長を願う 日本遺産「でんがら」を作ろう!(2022.6.5)
(2022.6.6)
子どもの成長を願う 日本遺産「でんがら」を作ろう!(2022.6.5) 川上村と東吉野村の一部に伝わる伝統食「でんがら」を作るプログラムを開催しました。 子孫繁栄を願って作られていた「でんがら」 […]
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