関連プログラム

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  5/9(土)　5/17(日)　出口ファームの農業入門～茶摘みに挑戦！できたてのお茶を楽しむ～（2026.2.5）

  春の訪れとともに、出口ファームでは今年もお茶の新芽が芽吹き始めます。 かつて川上村では、家の周りにお茶の木を植え、各家庭でお茶を作る風景が当たり前にありました。品評会で入賞するなど、その美味しさに […]
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  4/11（土）『かずちゃん』の山菜採り　美味しくいただきま～す！（2026.2.5）

  毎年大好評の山菜採り体験。 地元のパワフルなお母さん・塩谷さんと楽しくお話ししながら、春の山菜を探しに出かけます。 採れたての新鮮な山菜は、天ぷらに。 ヨモギやコゴミ、ウドなど、何が採れる […]
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  3/8（日）西河・徳蔵寺で庚申さんの「守り申（さる）」づくり（2026.1.29）

  畿内三庚申として有名な川上村西河「徳蔵寺」の庚申堂には、数えきれないほどの「申」が吊るされています。「守り申」は、自分の身代わりとなって災いを除けてくれると言われていて、檀家さんや信徒さんが心を込め […]
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  1/17（土）　自然の石からオリジナルの絵の具作り（2025.11.8）

  前回、大変好評だったことを受けて、今回も「匠の聚」周辺にある「身近な石」を自分で探して、それを砕いて絵の具を作ります。硬い石も意外と砕けるものです。作った絵の具を使って、はがき大の和紙に好きな絵を描 […]
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  12/20（土）杉と桧の干支づくり　“午”　（2025.11.8）

  前回お正月飾りとして鏡餅にも干支の巳にも使える置物をつくりました。 今回も干支シリーズとして“午”を作ります。杉と桧でつくったキットを組立て、しっぽやたてがみを付けたり、オリジナルの“午”をつくっ […]
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  12/13（土）お正月用の「しめ縄づくり」にチャレンジ（2025.11.8）

  お正月になるとよく目にするしめ縄。最近はお店で購入する方も増えたようですが、昔は各家庭で作っていました。昔は生活の一部だったしめ縄づくりも今では作れる人はごくわずか。村のしめ縄づくりの名人といっしょ […]
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  12/7（日）昔ながらのこだわりのおいしいこんにゃく作り（2025.11.8）

  大辻さんはこんにゃく作りを始めたころから、木を燃やしてできる灰にこだわっています。 木の灰の灰汁（アク）を使う昔ながらのこんにゃく作りを教えてもらいます。 今年で４回目のプログラムとなりますが、 […]
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  10/18（土）吉野杉で作る「秋のお花のディフューザー付き小物トレイ」（2025.7.31）

  吉野杉のぬくもりにふれる「秋のお花のディフューザー付き小物トレイ」づくりワークショップを開催します。地元特産の吉野杉を使い、彼岸花をモチーフにしたアロマディフューザーと、腕時計やアクセサリーが置ける […]
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  11/1（土）地元のお母さんと「亥の子餅」をつくろう（2025.7.24）

  川上村の「亥の子餅」は、里芋ごはんを炊いて塩味をつけたものをつぶし、餡をまぶしたおはぎのようなものです。奈良県では「いもぼた」と呼ばれ作っているところもありますが、もち米でなくお米で作るのは井光なら […]
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  11/15（土）紅葉の柿の葉寿司を作ろう（2025.7.24）

  柿の葉が色づくこの季節だからこそ楽しめる、紅葉した柿の葉を使った「柿の葉寿司」を作ってみませんか。昔ながらの生活を感じられる古民家で柿の葉寿司の作り方を教えてもらいます。講師は柿の葉寿司の里かわかみ […]