関連プログラム

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  12/1（日）クリスマスガーランド（2024.10.11）

  フレッシュなモミ、サツマスギ、川上村産のヒノキを使い、グリーンのガーランドを作って、木の実などでクリスマスデコレーションしませんか？ヒノキのかんなくずで香りを楽しみながら紐を編み、それも飾りつけてい […]
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  2/22（土）道の駅でも大人気おいしいこんにゃく作り（2024.10.8）

  こんにゃく芋と水と木灰の灰汁だけで作る、昔ながらの製法でこんにゃくを作ります。道の駅でも大人気の大辻こんにゃくを作ってみませんか？
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  12/14（土）丸太から伝統の木組みで作るスツール（2024.10.8）

  職人さんから作り方、コツを学び、一緒にスツールを作り上げていきます。切る、削る、穴を開ける、そして釘などを使わず昔ながらの「木組み」で組み立てます。制作は講師の堂谷木工製作所さんの工房で行います。お […]
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  11/10（日）　手芸用PPバンドでかわいい小物入れを作ろう！（2024.10.8）

  好きな色のPPバンドを選んで、小物入れを作ります。クリップやマスキングテープなど、身近な道具を使用して作ります。 リビングや車に、こんなサイズの入れ物があったら便利だなって思いませんか？ＰＰバンド […]
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  1/18（土）古民家民宿でお餅つき！田舎の暮らしを楽しもう（2024.10.8）

  ひと昔前、お正月には親戚が集まりみんなでおもちをつくのが毎年恒例の楽しみでした。今ではその風景を見ることはあまりありません。つきたてのお餅を食べたことのある人も少なくなっているのではないでしょうか。 […]
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  1/13（月・祝）冬の茶摘み体験！寒茶を作ろう（2024.10.8）

  12～２月の寒い時期に摘み取った茶葉で作るお茶を『寒茶』といいます。この時期の茶葉は苦みや渋みのもととなるカテキンが少なく煎茶と比べて甘みを感じるお茶になります。 そんな茶葉を自分の手で「摘んで、蒸 […]
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  11/2（土）出口ファームの農業入門　芋祭り！秋の味覚を掘り起こそう（2024.7.2）

  出口ファームの畑に眠る「秋の味覚」。じゃがいも、里芋を収穫しましょう！じゃがいもはじゃがバターに、里芋は芋煮鍋に！ ２種類のイモを掘って、調理して、食べて、食欲の秋を満喫しましょう。
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  11/4（月・振）地元のお母さんと「亥の子餅」を作ろう（2024.7.2）

  川上村の「亥の子餅」は、里芋のごはんを焚いて塩味をつけたものをつぶし、餡をまぶしたおはぎのようなものです。井光（いかり）地区では旧暦十月亥の日に弁天さんのお祭りがあり、その頃に亥の子餅を作って食べた […]
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  10/13（日）美しき日本の伝統工芸　螺鈿体験【中止】（2024.7.2）

  七色に輝く螺鈿の世界を体感してみませんか。螺鈿とは、貝を使い漆器などに施される装飾のひとつです。体験では人工漆を塗った桐の木に螺鈿を施し、オリジナルのアクセサリーを作ります。光や見る角度で輝きを変え […]
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  10/5（土）出口ファームの農業入門 採れたて果実で無添加ジャムを作ろう【中止】（2024.7.2）

  秋の出口ファームには大切に育てられた果実がたくさん実っています。旬の果実を収穫して甘くておいしい無添加で健康にも良い美味しいジャムを一緒に作ってみませんか？出口さんのジャムは「やまジャム」として川上 […]