関連プログラム

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  12/8（日）木の実で作ろう！クリスマスリース（2024.11.3）

  もうすぐクリスマス！飾り付けの準備はお済みでしょうか？今年は、素敵なクリスマスリースを一緒に作ってみましょう。松ぼっくりやドングリは森からのプレゼント。いろんな木の実をた～くさんご用意しています。
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  12/8（日）お正月飾り「しめ縄」を作ろう（2024.10.17）

  お正月になるとよく目にするしめ縄。何のために、どんな意味があるの？昔は生活の一部だったしめ縄づくりも今では作れる人はごくわずか。村のしめ縄名人と一緒に、昔の話を聞きながらしめ縄を作ってみませんか？
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  12/21（土）杉と桧（ひのき）のお正月飾り（2024.10.14）

  川上村の杉と桧で作品をつくる白い犬の山本さんに教わり、自分だけのお正月飾りをつくりませんか。桧のかんなくずで飾りをつくり、水引や南天などで彩ります。桧を磨いて整え、鏡餅に。2025年の干支・巳にして […]
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  12/1（日）クリスマスガーランド（2024.10.11）

  フレッシュなモミ、サツマスギ、川上村産のヒノキを使い、グリーンのガーランドを作って、木の実などでクリスマスデコレーションしませんか？ヒノキのかんなくずで香りを楽しみながら紐を編み、それも飾りつけてい […]
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  2/22（土）道の駅でも大人気おいしいこんにゃく作り（2024.10.8）

  こんにゃく芋と水と木灰の灰汁だけで作る、昔ながらの製法でこんにゃくを作ります。道の駅でも大人気の大辻こんにゃくを作ってみませんか？
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  12/14（土）丸太から伝統の木組みで作るスツール（2024.10.8）

  職人さんから作り方、コツを学び、一緒にスツールを作り上げていきます。切る、削る、穴を開ける、そして釘などを使わず昔ながらの「木組み」で組み立てます。制作は講師の堂谷木工製作所さんの工房で行います。お […]
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  1/18（土）古民家民宿でお餅つき！田舎の暮らしを楽しもう（2024.10.8）

  ひと昔前、お正月には親戚が集まりみんなでおもちをつくのが毎年恒例の楽しみでした。今ではその風景を見ることはあまりありません。つきたてのお餅を食べたことのある人も少なくなっているのではないでしょうか。 […]
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  1/13（月・祝）冬の茶摘み体験！寒茶を作ろう（2024.10.8）

  12～２月の寒い時期に摘み取った茶葉で作るお茶を『寒茶』といいます。この時期の茶葉は苦みや渋みのもととなるカテキンが少なく煎茶と比べて甘みを感じるお茶になります。 そんな茶葉を自分の手で「摘んで、蒸 […]
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  11/2（土）出口ファームの農業入門　芋祭り！秋の味覚を掘り起こそう（2024.7.2）

  出口ファームの畑に眠る「秋の味覚」。じゃがいも、里芋を収穫しましょう！じゃがいもはじゃがバターに、里芋は芋煮鍋に！ ２種類のイモを掘って、調理して、食べて、食欲の秋を満喫しましょう。 ※ジャ […]
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  11/4（月・振）地元のお母さんと「亥の子餅」を作ろう（2024.7.2）

  川上村の「亥の子餅」は、里芋のごはんを焚いて塩味をつけたものをつぶし、餡をまぶしたおはぎのようなものです。井光（いかり）地区では旧暦十月亥の日に弁天さんのお祭りがあり、その頃に亥の子餅を作って食べた […]